Croquants, moelleux, généreux, fondants… En version classique ou revisitée, vous les aimez comment vous vos cookies ? Boulangerie, pâtisserie, coffee shop ou alors restaurant, chacun met la main à la pâte et s’attaque à ce petit biscuit sec et rond aux pépites de chocolat originaire des États-Unis. Suivants vos conseils, nous sommes partis découvrir les cookies de neufs adresses rennaises.
Restos-Bars
« THE » cookie de la Rue Vasselot
Qui n’a jamais poussé la porte d’une boulangerie avec une envie irrésistible de croquer à pleines dents dans un délicieux cookie ? Et là, hors de question de se louper. Souvent déçu par un pain au chocolat qui vient de sécher, une crêpe à l’arrière-goût d’orange ou encore une brioche rassie ? Le Fournil Vasselot lui est une