Il y a des retours que l’on aimerait écrire plus souvent. L’histoire de l’apéro-créateur a germé dans ma tête depuis de nombreux mois. Mais de rêve à projet il en a fallu du temps. C’était le 14 avril, nous recherchions un lieu qui pouvait convenir à notre projet, un mail envoyé au prestigieux hôtel-restaurant LeCoq-Gadby,
